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お料理・おけいこ・お買い物大好き!


by nonnon_226

ギョーザ炒飯

GW中、ギョーザ鍋が作りたくなったのに、お気に入りのレシピが見つからない。
どこにやってしまったんだろう。
料理本はたくさんあるから、その中から鶏ガラスープを豚ミンチにしみこませるというおもしろそうなはなまるマーケットのレシピに決定。
GW最終日に60個製作。
先日、焼きギョーザにして一口食べると ジュワっと肉汁があふれ出て、おー、スープの効果がいい感じと思った次の瞬間、塩からいのなんのってー。
レシピより白菜が少なかったから、ニラを足したけどそれでは追いつかなかったのかな。

60個とおまけにタネが残ってます。途方に暮れました。
今日はせっかく作ったギョーザをつぶして、炒飯にしました。これなら食べられます。
ギョーザ炒飯_a0104130_21504992.jpg

by nonnon_226 | 2008-05-08 22:36