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お料理・おけいこ・お買い物大好き!


by nonnon_226

おうちディナー

12/30のことですが、この日教えてもらったメニューを復習しておうちディナーしました。
ところが、仕上げのところで抜けだらけ。
一通り作り終えてたものの、あせったり、年末でほかのこともしながらだったりで抜けてしまった。
でも次回からはきっとばっちり。
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何を忘れたかといいますと
まずチャービルとイタリアンパセリを買い忘れ、ブイヤベース風では後で気づきましたが、お水とブイヨン入れるの忘れました。
ニースサラダは用意していたのにゆで卵とブラックオリーブをいれ忘れた。
極めつけはセミフレッドにココア振るの忘れた。
まぬけにもほどがありますが、簡単に再現できておいしかったので、ヨシとします。

本当はこうなるはずでした。→  器が全然違いますが~。
by nonnon_226 | 2010-01-04 22:04