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お料理・おけいこ・お買い物大好き!


by nonnon_226

お土産ヤンニョンでキムチ作り

先日の韓国料理教室のおみやげのヤンニョン・ニラとねぎを切ったもの・ミネラルたっぷりの塩。
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昨晩、白菜に塩をあてて記念撮影したら、重石をするのを忘れた(汗)。
                  今朝慌てて重石をして、帰ってきたら水が一杯出ていた。
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水洗いをして絞って、ヤンニョンを塗りました!
やったやった。めっちゃ、えー感じや!!
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by nonnon_226 | 2008-02-19 23:19 | お料理